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ランチ

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昼下がりのランチタイムです。
最近は仕事の鬼と化していましたので、

友人とのランチは久しぶりです。

仕事抜きのおしゃべりは、たまにはいいものですね。


下の家庭的な画像は、今日のおしゃべりで教えてもらった一品です。
忘れないうちにさっそく作ってみました。

薄切りにしたジャガイモをフライパンで両面を焼いて、アンチョビを載せただけです。
野菜はあり合わせのものを・・・・・

う~ん
酒の肴に最高ですね。友人に感謝!
by kyoko4326 | 2010-08-18 22:14 | 日常
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