昼下がりのランチタイムです。 最近は仕事の鬼と化していましたので、 友人とのランチは久しぶりです。 仕事抜きのおしゃべりは、たまにはいいものですね。 下の家庭的な画像は、今日のおしゃべりで教えてもらった一品です。 忘れないうちにさっそく作ってみました。 薄切りにしたジャガイモをフライパンで両面を焼いて、アンチョビを載せただけです。 野菜はあり合わせのものを・・・・・ う~ん 酒の肴に最高ですね。友人に感謝!
by kyoko4326
| 2010-08-18 22:14
| 日常
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